CABERNET SAUVIGNON SUDTIROL DOC

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VIGNA WEINEGG CABERNET SAUVIGNON 2017 THURNHOF SUDTIROL DOC 

Vitigno: Cabernet Sauvignon 85%, Merlot 15%       

Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere francese

Colore: rosso rubino

Olfatto: profumi eleganti di ribes nero, more e note floreali

Sapore: tannino deciso , ottimo corpo , aromi presenti e bilanciati

Abbinamenti: carni rosse , primi piatti di carne, formaggi saporiti e stagionati , salumi

Capacità evolutiva: ottima capacità di invecchiare a lungo