{"title":"Colletto","description":null,"products":[{"product_id":"il-99-2011","title":"Il 99 – Colletto – 2011","description":"\u003ch2\u003eIl 99 – Colletto – 2011\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn Blanc de Blancs lombardo evoluto, sapido e di grande persistenza.\u003c\/strong\u003e Il 99 2011 di Colletto nasce da Chardonnay 100% e affina 84 mesi sui lieviti, offrendo una bollicina complessa, fine e adatta a chi cerca profondità e freschezza.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDettagli del vino\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Colletto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2011\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaese:\u003c\/strong\u003e Italia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Lombardia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Blanc de Blancs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e Chardonnay 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 84 mesi sui lieviti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eDegustazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGiallo di media intensità, con perlage fine e continuo. Al naso richiama frutta fresca, note minerali, frutta secca, pane e brioche. Al palato è floreale, agrumato e sostenuto da acidità vivace, con finale lungo e pulito.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfetto per aperitivi importanti, crudi di pesce, fritti di mare, pesci in brodetto e piatti vegetariani. Una bollicina adatta anche a degustazioni più curate.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché sceglierlo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBlanc de Blancs da Chardonnay 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e84 mesi sui lieviti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfilo evoluto, minerale e gastronomico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpedizione protetta e imballaggio sicuro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"COLLETTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43665541824763,"sku":"MNT_COL_0411","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6468\/1211\/files\/Tavoladisegno1_30_1.webp?v=1783588038"}],"url":"https:\/\/vin-hello.com\/collections\/colletto.oembed","provider":"vin-hello","version":"1.0","type":"link"}