PENEDES CATALUNYA SPAGNA
€23,00
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MAS ELENA 2019 PARES BALTA PENEDES
Vitigno: Merlot 69% , Cabernet Sauvignon 20% , Cabernet Franc 11%
Affinamento: Macerazione e Fermentazione separata delle 3 varietà , poi 8 mesi in botti francesi di secondo e terzo passaggio
Colore: rosso rubino intenso
Olfatto: esplosione di frutta , liquirizia e spezie
Sapore: intenso e complesso, elegante e speziato , sapido e persistente
Abbinamenti: carni , salumi , grigliate , formaggi saporiti
Capacità evolutiva: ottime capacità d’invecchiamento
