{"title":"Scelti da Vin Hello","description":"\u003cp\u003eLa selezione più rappresentativa di Vin Hello: bottiglie rare, etichette curate e vini scelti per valore, identità e piacere di degustazione.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"brunello-di-montalcino-2020-poggio-di-sotto","title":"Brunello di Montalcino – Poggio di Sotto – 2020","description":"\u003ch2\u003eBrunello di Montalcino 2020 – Poggio di Sotto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn Brunello di grande eleganza, profondità e identità territoriale.\u003c\/strong\u003e Poggio di Sotto interpreta il Sangiovese di Montalcino con uno stile raffinato, preciso e longevo, capace di unire struttura, finezza aromatica e grande capacità evolutiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL’annata 2020 si presenta come una bottiglia di forte personalità: luminosa nel colore, complessa nei profumi e armoniosa al palato. È una scelta ideale per chi cerca un Brunello importante, adatto sia al consumo nelle occasioni speciali sia alla conservazione in cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDettagli del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Poggio di Sotto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Brunello di Montalcino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigno:\u003c\/strong\u003e 100% Sangiovese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e rosso rubino luminoso tendente al granato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e fermentazione spontanea con lunga macerazione in tini di legno; affinamento in botti grandi di rovere per circa 4 anni, seguito da ulteriore affinamento in bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDegustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl naso emergono ciliegia matura, frutta rossa, note floreali, spezie e accenni balsamici. Al palato è elegante e strutturato, con tannini equilibrati, ottima acidità e finale lungo, pulito e persistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto con carni rosse, arrosti, cacciagione e formaggi stagionati. Ottimo per accompagnare piatti importanti della tradizione italiana e menu degustazione a base di carne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché sceglierlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrande Brunello da cantina e da occasione speciale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100% Sangiovese, espressione classica di Montalcino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotenziale evolutivo eccellente, stimato in 15–25 anni\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpedizione protetta e imballaggio sicuro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"POGGIO DI SOTTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54339540058435,"sku":"POG-BDM-20","price":220.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6468\/1211\/files\/vinhello1_2de7615d-d14b-4311-b9a8-e3aca34777f1.png?v=1779068632"},{"product_id":"sassicaia-2023-tenuta-san-guido","title":"Sassicaia – Tenuta San Guido – 2023","description":"\u003ch2\u003eSassicaia 2023 – Tenuta San Guido\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn grande rosso di Bolgheri, simbolo dell’eccellenza italiana nel mondo.\u003c\/strong\u003e Sassicaia 2023 nasce da un taglio elegante e rigoroso di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, interpretato da Tenuta San Guido con lo stile che ha reso questa etichetta una vera icona da collezione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ un vino pensato per chi cerca struttura, profondità e capacità evolutiva: intenso al calice, raffinato nei profumi, lungo e persistente al palato. Una bottiglia ideale per occasioni importanti, regali di prestigio o per arricchire una cantina privata con un’etichetta di altissimo livello.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDettagli del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Tenuta San Guido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e rosso rubino intenso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e fermentazione in acciaio a temperatura controllata con macerazione di circa 9–12 giorni; fermentazione malolattica e affinamento in barrique di rovere francese per circa 24 mesi, seguito da ulteriore affinamento in bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDegustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl naso esprime un profilo complesso, con frutti rossi e neri maturi, note speziate e leggere sfumature balsamiche. In bocca è corposo, intenso ed equilibrato, con struttura importante e finale di grande persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto con carni rosse, selvaggina, brasati e piatti strutturati della cucina toscana. Ottimo anche come bottiglia da meditazione per chi desidera seguirne l’evoluzione nel tempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché sceglierlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEtichetta iconica e ricercata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrande potenziale di invecchiamento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeale per collezione, regalo o occasioni importanti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpedizione protetta e imballaggio sicuro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TENUTA SAN GUIDO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54339540091203,"sku":"TEN-S-23","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6468\/1211\/files\/vinhello2_d17b0d4e-571f-420a-b48e-23af6f9a8372.png?v=1779068785"},{"product_id":"grattamacco-rosso-2021-bolgheri-superiore-doc","title":"Grattamacco Rosso Bolgheri Superiore DOC – Grattamacco – 2021","description":"\u003ch2\u003eGrattamacco Rosso 2021 – Bolgheri Superiore DOC\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn Bolgheri Superiore intenso, mediterraneo e di grande carattere.\u003c\/strong\u003e Grattamacco Rosso 2021 nasce da un blend di Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese, esprimendo la forza del territorio bolgherese con equilibrio, energia e una raffinata componente sapida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ una bottiglia ideale per chi cerca un rosso strutturato ma elegante, capace di accompagnare piatti importanti e di evolvere con grande armonia nel tempo. Una scelta perfetta per cene speciali, degustazioni dedicate ai grandi rossi toscani o per arricchire una selezione luxury con un’etichetta autorevole di Bolgheri.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDettagli del vino\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Grattamacco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Bolgheri Superiore DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Sangiovese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColore:\u003c\/strong\u003e rosso rubino brillante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e fermentazione in tini di rovere con follature manuali e lunga macerazione; affinamento in barrique per almeno 18 mesi\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDegustazione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAl naso offre frutti rossi maturi, spezie, note balsamiche e leggere sfumature tostate. In bocca è ampio ed energico, con tannino avvolgente, buona freschezza, marcata sapidità e finale di notevole persistenza.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi abbina perfettamente a carni rosse, selvaggina, ragù importanti e formaggi di media o lunga stagionatura. Ottimo anche con piatti ricchi della cucina toscana e mediterranea.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché sceglierlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGrande rosso di Bolgheri Superiore DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlend elegante di Cabernet Sauvignon, Merlot e Sangiovese\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStruttura, freschezza e persistenza in equilibrio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpedizione protetta e imballaggio sicuro\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"GRATTAMACCO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54339543531843,"sku":"GRA-RBS-21","price":97.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6468\/1211\/files\/vinhello3_f7e20f2e-b386-4929-a3b3-5ed51f93e376.png?v=1779068808"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6468\/1211\/collections\/Risorsa_8.png?v=1779039881","url":"https:\/\/vin-hello.com\/collections\/scelti-da-vin-hello.oembed","provider":"vin-hello","version":"1.0","type":"link"}