CHAMPAGNE AOC

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CHAMPAGNE REFLETS DE RIVIERE GOUTORBE BOUILLOT BRUT 

Vitigno: 60 % Meunier, 20 % Chardonnay, 20 % Pinot Noir

Affinamento: Assemblaggio di vecchi vini secondo il metodo di
"Solera", 38 anni misti, dal 1980 al 2017 , Affinamento di 30 mesi sui lieviti

Colore: giallo brillante con sfumature oro

Olfatto: fresco, minerale, note di frutto citrico maturo, lieviti, uvetta

Sapore: bel corpo cremoso , acidità avvolgente e finale lunghissimo

Abbinamenti: a tutto pasto

Capacità evolutiva: ottime capacità d’invecchiamento