{"title":"La Bulle Libre – Romain Henin","description":null,"products":[{"product_id":"odyssee-petillante-ch2-la-bulle-libre-romain-henin-2023","title":"Odyssée pétillante (CH2) – La Bulle Libre – Romain Henin – 2023","description":"\u003ch2\u003eOdyssée Pétillante Chapitre 2 – La Bulle Libre – Romain Henin – 2023\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin zeitgenössischer, energischer und salziger Brut Nature Champagne, entstanden aus dem Projekt La Bulle Libre von Romain und Thomas Hénin.\u003c\/strong\u003e Odyssée Pétillante Chapitre 2 setzt die Geschichte eines von Kunstgriffen freien Champagnes fort, mit einer Assemblage aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay sowie einer Weinherstellung, die auf den maximalen Ausdruck des Jahrgangs ausgerichtet ist.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWeindetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e La Bulle Libre – Romain Henin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Champagne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Champagne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Schaumwein – Brut Nature\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eWeinherstellung und Reifung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSpontangärungen mit autochthonen Hefen, Assemblage ohne Dosage und eine bewusst wenig interventionistische Kellerarbeit. Das Ergebnis bevorzugt die Substanz, Spannung und Klarheit der Frucht.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerkostung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eWeinhartiger und präziser Charakter mit reifer Frucht, Zitrusfrüchten und kreidigen Anklängen. Die Perlage ist fein, der Schluck vollmundig, aber von Frische und Salzigkeit getragen, mit einem langen, salzigen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEmpfohlene Speisenbegleitung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfekt als gastronomischer Aperitif, zu Austern, Krustentieren, Sushi, rohem Fisch, Meeresfrüchtegerichten und Weichkäse.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum ihn wählen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eBrut Nature Champagne der neuen Generation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eAssemblage der drei symbolischen Rebsorten der Champagne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSpanniger, weinhartiger und salziger Charakter\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVin-Hello-Auswahl mit geschütztem Versand\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Bulle Libre – Romain Henin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54905197330755,"sku":"VH-LA-BULLE-LIBRE-ROM-ODYSSEE-PETILLANTE-C-2023","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6468\/1211\/files\/Tavoladisegno1_29-8.png?v=1791880627"}],"url":"https:\/\/vin-hello.com\/de\/collections\/la-bulle-libre-romain-henin.oembed","provider":"vin-hello","version":"1.0","type":"link"}