{"title":"Poderi Sanguineto","description":null,"products":[{"product_id":"rosso-di-montepulciano-poderi-sanguineto-2024","title":"Rosso di Montepulciano – Poderi Sanguineto – 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRosso di Montepulciano 2024 von Poderi Sanguineto\u003c\/strong\u003e ist eine authentische und traditionelle Interpretation des Terroirs von Montepulciano. Er wird aus Prugnolo Gentile, dem lokalen Namen des Sangiovese, mit Canaiolo Nero und Mammolo hergestellt, die mit einem handwerklichen Ansatz angebaut und vinifiziert werden, der den Charakter der Frucht und des Bodens in den Mittelpunkt stellt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDer Wein\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIm Glas präsentiert er sich in lebhaftem Rubinrot mit intensiven und langanhaltenden Aromen von Kirsche, roten Beeren, Veilchen und Kräutern. Der Schluck ist trocken, frisch und leicht tannig, direkt, aber reich an Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVinifikation und Reifung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Lese erfolgt von Hand. Die Gärung ist spontan, ohne Zugabe von selektierten Hefen, mit einer Schaumweinbereitung auf der Maische von etwa 10–12 Tagen und traditionellen Rüstungen. Der Rosso di Montepulciano reift etwa ein Jahr lang in Eichenfässern aus slawenischem und Allier-Eichenholz.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerkostung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSaftig, weinartig und terroirbetont, kombiniert er Frische, Frucht und eine ausgewogene Tanninstruktur. Er ist ein gastronomischer und sehr vielseitiger Rotwein.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfekt zu Pici mit Ragout, toskanischen Wurstwaren, Braten, Grillgerichten, aromatischen Suppen und mittelalten Käsesorten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum ihn wählen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUm einen ehrlichen und handwerklich hergestellten Rosso di Montepulciano zu genießen, produziert von einem traditionsreichen Weingut der Region mit spontaner Gärung und traditioneller Fassreifung.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Sanguineto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54905214271811,"sku":"VH-SANGUINETO-ROSSO-MONTEPULCIANO-2024","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6468\/1211\/files\/rosso-di-montepulciano-2024-poderi-sanguineto.png?v=1791810727"}],"url":"https:\/\/vin-hello.com\/de\/collections\/poderi-sanguineto.oembed","provider":"vin-hello","version":"1.0","type":"link"}