{"product_id":"bourgogne-rouge-la-maison-romane-2023","title":"Burgunder Rotwein – La Maison Romane – 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBourgogne Rouge 2023 von La Maison Romane\u003c\/strong\u003e ist ein handwerklich geprägter burgunderländischer Pinot Noir, der mit einem wenig interventionistischen Ansatz hergestellt wird, der Energie, Fruchttransparenz und territoriale Identität in den Vordergrund stellt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDer Wein\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDer Pinot Noir entfaltet Aromen von Kirsche, Johannisbeere, roten Beeren, feinen Gewürzen und leichten erdigen Noten. Der Schluck ist agil, aber tiefgründig, mit feinen Tanninen, guter Frische und einem würzigen, gastronomischen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVinifikation und Reifung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Vinifikation folgt einem natürlichen und traditionellen Ansatz, mit der Verwendung ganzer Trauben und minimalen Eingriffen. Die Reifung erfolgt etwa zwölf Monate lang in alten Eichenfässern, um die Entwicklung des Weins zu begleiten, ohne seinen Charakter zu überdecken.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerkostung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFein, duftend und würzig, bietet er die unmittelbarste und dynamischste Seite des burgunderländischen Pinot Noir, mit einer Balance aus Frucht, Frische und mineralischer Struktur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeal zu gebratenem Geflügel, Ente, feinen Wurstwaren, Pilzen, aromatischen ersten Gängen und nicht zu lange gereiften Käsesorten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum ihn wählen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUm ein authentisches und handwerkliches Burgund zu entdecken, in dem der Pinot Noir mit Sensibilität, Präzision und sehr wenig oenologischen Eingriffen interpretiert wird.\u003c\/p\u003e","brand":"La Maison Romane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54905214435651,"sku":"VH-MAISON-ROMANE-BOURGOGNE-ROUGE-2023","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6468\/1211\/files\/bourgogne-rouge-la-maison-romane-2023.png?v=1791811909","url":"https:\/\/vin-hello.com\/de\/products\/bourgogne-rouge-la-maison-romane-2023","provider":"vin-hello","version":"1.0","type":"link"}