{"product_id":"bramito-della-sala-antinori-2025","title":"Bramìto della Sala – Antinori – 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBramìto della Sala 2025\u003c\/strong\u003e entsteht im Weingut Castello della Sala in Umbrien und bringt die frischeste und unmittelbarste Seite des Chardonnay nach Antinori zum Ausdruck. Ein klarer, eleganter und mineralischer Weißwein, der die Frucht hervorhebt, ohne auf Tiefe und Präzision zu verzichten.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDer Wein\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eBramìto della Sala wird aus Chardonnay hergestellt und vereint Noten von Zitrusfrüchten, Äpfeln und weißem Obst mit floralen und leicht vanilligen Nuancen. Der Wein ist frisch, ausgewogen und würzig, mit einer weichen Textur, die von einer guten Säure getragen wird.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVinifikation und Reifung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden mit besonderem Augenmerk auf die Erhaltung der aromatischen Frische vinifiziert. Die Gärung erfolgt teilweise im Holz und teilweise im Edelstahl; die malolaktische Gärung findet nur bei den im Holz gereiften Chargen statt, um die Balance zwischen Cremigkeit, Spannung und Sortencharakter zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerkostung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIn der Nase ist er fein und strahlend, mit Zitrus-, Frucht- und Blütennoten. Am Gaumen ist er harmonisch, frisch und mineralisch, mit einem klaren und lang anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpeisenbegleitung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeal zu Fischvorspeisen, Krustentieren, feinen ersten Gängen, Gemüse, weißem Fleisch und frischem Käse.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum ihn wählen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFür die Fähigkeit, Unmittelbarkeit und Präzision zu vereinen: ein unverwechselbarer umbrischer Chardonnay, vielseitig am Tisch und von einem der symbolträchtigsten Weingüter des italienischen Weins geprägt.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54905211552067,"sku":"VH-ANTINORI-BRAMITO-DELLA-SALA-2025","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6468\/1211\/files\/bramito-della-sala-2025-antinori.png?v=1791810357","url":"https:\/\/vin-hello.com\/de\/products\/bramito-della-sala-antinori-2025","provider":"vin-hello","version":"1.0","type":"link"}