{"product_id":"cailloux-domaine-la-boheme-2023-2024","title":"Cailloux – Domaine La Bohème – 2023\/2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCailloux 2023\/2024\u003c\/strong\u003e vom Domaine La Bohème ist ein Naturwein aus dem Auvergne, der von Patrick Bouju und Justine Loiseau geprägt ist. Der Wein stammt aus alten Reben auf vulkanischen Böden und zeichnet sich durch Finesse, mineralische Energie und eine tiefe, aber nie schwere Struktur aus.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWeindetails\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Domaine La Bohème\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Auvergne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Vin de France\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir mit möglicherweise einem Anteil an Gamay\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eCuvée:\u003c\/strong\u003e 2023\/2024\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e ca. 13 %\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eWeinbereitung und Reifung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNatürlicher und wenig interventionistischer Ansatz, bei dem die Verarbeitung auf die Hervorhebung der Frucht und der mineralischen Komponente der vulkanischen Böden ausgerichtet ist.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVerkostung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eReife rote Früchte, rauchige und steinige Noten, feine Gewürze und ein straffer, frischer und lang anhaltender Abgang. Die Textur ist seidig und besitzt eine schöne Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEmpfohlene Speisenbegleitung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eWeißes Fleisch, Wildgeflügel, Pilze, Wurstwaren und mittelgereifte Käsesorten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eWarum ihn wählen\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEine der charakteristischsten Cuvées von Patrick Bouju, bei der der vulkanische Charakter des Auvergne mit großer Klarheit hervortritt.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine La Bohème – Patrick Bouju \u0026 Justine Loiseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54905608765763,"sku":"VH-LA-BOHEME-CAILLOUX-2023-2024","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6468\/1211\/files\/Tavoladisegno1_26-8.png?v=1791883917","url":"https:\/\/vin-hello.com\/de\/products\/cailloux-domaine-la-boheme-2023-2024","provider":"vin-hello","version":"1.0","type":"link"}