{"product_id":"canaiolo-podere-casaccia-2021","title":"Canaiolo – Podere Casaccia – 2021","description":"\u003ch2\u003eCanaiolo 2021 – Podere Casaccia\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin Canaiolo in seiner reinsten Form aus den Hügeln von Florenz, hergestellt aus alten toskanischen Rebstöcken, die biodynamisch angebaut werden.\u003c\/strong\u003e Podere Casaccia interpretiert diese historische Rebsorte mit spontaner Gärung, einheimischen Hefen und einem wenig interventionistischen Weinstil.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDetails zum Wein\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Podere Casaccia\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Toscana Rosso IGT\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2021\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Canaiolo\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e ca. 13,5 %\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFlaschengröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e manuelle Lese, spontane Gärung mit einheimischen Hefen und Maischevergärung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Übergabe in französische Eichenfässer und anschließend in Edelstahltanks\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVerkostung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAromen von Rosenblüten und roten Blüten, frischem Obst und Kräutern; am Gaumen erinnern Granatapfel und Pflaume mit einem würzigen Profil.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEmpfohlene Speisenbegleitung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFeine Wurstwaren, frische Pasta, Getreide und Gemüse, Geflügel sowie Fischsuppen mit Tomaten.\u003c\/p\u003e","brand":"Podere Casaccia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54912348913987,"sku":"VH-PODERE-CASACCIA-CANAIOLO-2021","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6468\/1211\/files\/Tavoladisegno1_107-8_1.png?v=1792057265","url":"https:\/\/vin-hello.com\/de\/products\/canaiolo-podere-casaccia-2021","provider":"vin-hello","version":"1.0","type":"link"}