{"product_id":"guado-al-tasso-antinori-2023","title":"Guado al Tasso – Antinori – 2023","description":"\u003ch2\u003eGuado al Tasso – Antinori – 2023\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin tiefer, eleganter und mediterraner Bolgheri Superiore, einer der symbolträchtigen Weine der toskanischen Küste von Antinori.\u003c\/strong\u003e Guado al Tasso 2023 stammt aus dem Weingut Tenuta Guado al Tasso im natürlichen Amphitheater von Bolgheri und interpretiert das Terroir durch Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc mit einer intensiven, aber feinen Struktur.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWeindetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Marchesi Antinori\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Toskana\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGebiet:\u003c\/strong\u003e Bolgheri\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Bolgheri DOC Superiore\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVinifikation und Ausbau\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden parzellenweise separat vinifiziert. Die Gärung und Mazeration erfolgen etwa 18–25 Tage lang in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur; die malolaktische Gärung findet in Barriques statt. Der Ausbau in französischem Eichenholz begleitet den Wein bis zur Abfüllung des finalen Blends.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerkostung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKomplexes Profil von reifen schwarzen Früchten, Johannisbeeren, mediterraner Macchia, Gewürzen, Tabak und balsamischen Noten. Der Wein ist strukturiert und tiefgründig, mit dichten, aber geschliffenen Tanninen, gut integrierter Frische und einem langen, würzigen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEmpfohlene Speisenbegleitung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdeal zu großen Braten, Rindfleisch, Wild, Schmorgerichten und gereiftem Käse. Auch hervorragend als Meditationswein und zur weiteren Entwicklung im Keller.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum ihn wählen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eReferenz-Bolgheri DOC Superiore\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBordeaux-Blend in mediterraner Interpretation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGroßes Reifepotenzial\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVin-Hello-Auswahl mit sicherem Versand\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54905181241667,"sku":"VH-ANTINORI-GUADO-AL-TASSO-2023","price":128.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6468\/1211\/files\/guado-al-tasso-2023-antinori.png?v=1791810600","url":"https:\/\/vin-hello.com\/de\/products\/guado-al-tasso-antinori-2023","provider":"vin-hello","version":"1.0","type":"link"}