{"product_id":"p-domaine-la-boheme-patrick-bouju-justine-loiseau-2023","title":"P – Domaine La Bohème – Patrick Bouju \u0026 Justine Loiseau – 2023","description":"\u003ch2\u003eP – Domaine La Bohème – Patrick Bouju \u0026amp; Justine Loiseau – 2023\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin lebendiger und mineralischer Naturwein aus dem Auvergne, bei dem Pinot Noir und Gamay auf einen sehr unverwechselbaren vulkanischen Einfluss treffen.\u003c\/strong\u003e P 2023 ist eine der unmittelbarsten Interpretationen des Stils von Patrick Bouju und Justine Loiseau: klare Frucht, Energie, Ganztraubenmaceration und keinerlei Streben nach Schwere.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWeindetails\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eProduzent:\u003c\/strong\u003e Domaine La Bohème – Patrick Bouju \u0026amp; Justine Loiseau\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Auvergne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eBezeichnung:\u003c\/strong\u003e Vin de France\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 80 % Pinot Noir, 20 % Gamay\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 14 %\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVinifikation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGanztraubenmaceration und natürliche Vinifikation mit minimalen Eingriffen, ohne Zusatz von Sulfiten. Ziel ist es, die Saftigkeit, Frische und den mineralischen Charakter der Weinberge des Auvergne zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVerkostung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eReife rote Früchte, Gewürze, Kräuter und leichte erdige Noten führen zu einem vollmundigen, aber dynamischen Schluck. Die Tannine sind fein, die Frische stützt die Struktur und die Abrundung bewahrt einen ausgeprägten mineralischen Einfluss.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEmpfohlene Speisenbegleitung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePasst gut zu Wurstwaren, weißem Fleisch, Ente, Pilzen, herzhaften Gerichten und mittelalten Käsesorten. Auch leicht gekühlt interessant.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWarum ihn wählen\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003ePinot Noir- und Gamay-Cuvée aus dem Auvergne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNatürliche Ganztraubenvinifikation\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eOhne Zusatz von Sulfiten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVin-Hello-Auswahl mit geschütztem Versand\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine La Bohème – Patrick Bouju \u0026 Justine Loiseau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54905177702723,"sku":"VH-DOMAINE-LA-BOHEME-P-2023","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6468\/1211\/files\/Tavoladisegno1_24-8_bfb76991-eaf4-4ca0-bf5e-20cb35c12811.png?v=1791880716","url":"https:\/\/vin-hello.com\/de\/products\/p-domaine-la-boheme-patrick-bouju-justine-loiseau-2023","provider":"vin-hello","version":"1.0","type":"link"}