{"product_id":"champagne-les-murgiers-brut-nature-francis-boulard-fille","title":"Champagne Les Murgiers Brut Nature – Francis Boulard \u0026 Fille","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Murgiers Brut Nature di Francis Boulard \u0026amp; Fille\u003c\/strong\u003e è una delle cuvée simbolo del domaine e nasce da terroir argillo-calcarei della Vallée de la Marne e del Massif de Saint-Thierry. È uno Champagne biologico, ampio ed espressivo, proposto senza dosaggio.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIl vino\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl blend è composto da 60% Meunier, 28% Pinot Noir e 12% Chardonnay. Il profilo aromatico unisce frutta bianca, agrumi, fiori e frutta secca. In bocca è strutturato ma dinamico, con materia, freschezza e una chiusura secca e sapida.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eViene utilizzata soltanto la cuvée, cioè il primo succo della prima pressatura. La fermentazione alcolica è spontanea con lieviti indigeni in piccoli fusti di rovere usati; la malolattica viene svolta. Il dosaggio finale è 0 g\/l.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDegustazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUno Champagne Brut Nature pieno e aromatico, con una trama cremosa sostenuta da freschezza, agrume e note floreali.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eServire intorno ai 10 °C come aperitivo oppure con pesce, torte salate, prosciutti, pollame e carni bianche.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché sceglierlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePer uno Champagne biologico di vigneron che combina struttura e precisione, senza zuccheri di dosaggio e con vinificazione spontanea in legno.\u003c\/p\u003e","brand":"Champagne Francis Boulard \u0026 Fille","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54905250054467,"sku":"VH-BOULARD-LES-MURGIERS-NV","price":83.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6468\/1211\/files\/champagne-les-murgiers-brut-nature-francis-boulard.png?v=1791811989","url":"https:\/\/vin-hello.com\/products\/champagne-les-murgiers-brut-nature-francis-boulard-fille","provider":"vin-hello","version":"1.0","type":"link"}