{"product_id":"marchese-antinori-chianti-classico-riserva-antinori-2023","title":"Marchese Antinori Chianti Classico Riserva – Antinori – 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarchese Antinori Chianti Classico Riserva 2023\u003c\/strong\u003e è una delle etichette storiche della famiglia Antinori e nasce nel cuore del Chianti Classico. Il Sangiovese è protagonista, affiancato da una quota di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc che aggiunge profondità e struttura senza snaturare il profilo toscano del vino.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIl vino\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl bouquet richiama ciliegia matura, piccoli frutti rossi, violetta, spezie e leggere note balsamiche. In bocca è pieno ed equilibrato, con tannini fitti ma eleganti, buona freschezza e un finale lungo e sapido.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe uve vengono vinificate separatamente in acciaio con macerazione di circa dieci giorni e fermentazione malolattica spontanea. Il vino affina per circa dodici mesi in barrique di rovere francese e ungherese e completa l'evoluzione con un ulteriore affinamento in bottiglia.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDegustazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eStrutturato ma raffinato, mantiene al centro il frutto e la freschezza del Sangiovese. La componente speziata e il tannino ben integrato gli conferiscono profondità e capacità di evoluzione.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eServire intorno ai 16–18 °C con carni rosse, arrosti, selvaggina, salumi toscani e formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché sceglierlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePer avere un Chianti Classico Riserva dal profilo tradizionale e autorevole, capace di unire territorio, equilibrio e potenziale di affinamento.\u003c\/p\u003e","brand":"Antinori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54905212830019,"sku":"VH-ANTINORI-MARCHESE-CHIANTI-2023","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6468\/1211\/files\/Tavoladisegno1_87-8_1ea802fe-7244-4258-9b5e-b3d9ad774a6e.png?v=1791898888","url":"https:\/\/vin-hello.com\/products\/marchese-antinori-chianti-classico-riserva-antinori-2023","provider":"vin-hello","version":"1.0","type":"link"}