{"product_id":"odyssee-petillante-ch2-la-bulle-libre-romain-henin-2023","title":"Odyssée pétillante (CH2) – La Bulle Libre – Romain Henin – 2023","description":"\u003ch2\u003eOdyssée Pétillante Chapitre 2 – La Bulle Libre – Romain Henin – 2023\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUno Champagne Brut Nature contemporaneo, energico e salino, nato dal progetto La Bulle Libre di Romain e Thomas Hénin.\u003c\/strong\u003e Odyssée Pétillante Chapitre 2 prosegue il racconto di una Champagne libera da artifici, con un assemblaggio di Pinot Noir, Pinot Meunier e Chardonnay e una vinificazione orientata alla massima espressione dell'annata.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDettagli del vino\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e La Bulle Libre – Romain Henin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 0,75 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePaese:\u003c\/strong\u003e Francia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegione:\u003c\/strong\u003e Champagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Champagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitigni:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Bollicine – Brut Nature\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFermentazioni spontanee con lieviti indigeni, impostazione senza dosaggio e un lavoro di cantina volutamente poco interventista. Il risultato privilegia materia, tensione e nitidezza del frutto.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDegustazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eProfilo vinoso e preciso, con frutto maturo, agrumi e richiami gessosi. La bolla è fine, il sorso ampio ma sostenuto da freschezza e sapidità, con una chiusura lunga e salina.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti consigliati\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePerfetto come aperitivo gastronomico, con ostriche, crostacei, sushi, pesce crudo, piatti di mare e formaggi a pasta molle.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché sceglierlo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChampagne Brut Nature di nuova generazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAssemblaggio dei tre vitigni simbolo della Champagne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfilo teso, vinoso e salino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSelezione Vin-Hello con spedizione protetta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Bulle Libre – Romain Henin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54905197330755,"sku":"VH-LA-BULLE-LIBRE-ROM-ODYSSEE-PETILLANTE-C-2023","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6468\/1211\/files\/Tavoladisegno1_29-8.png?v=1791880627","url":"https:\/\/vin-hello.com\/products\/odyssee-petillante-ch2-la-bulle-libre-romain-henin-2023","provider":"vin-hello","version":"1.0","type":"link"}