{"product_id":"riesling-purpur-trocken-weingut-mann-2023","title":"Riesling Purpur Trocken – Weingut Mann – 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRiesling Purpur Trocken 2023 di Weingut Mann\u003c\/strong\u003e nasce in Rheinhessen da Riesling coltivato con approccio biologico e biodinamico su suoli ricchi di porfido. È un bianco naturale teso e caratteriale, con una combinazione di frutto, spezie, note floreali e una forte impronta minerale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIl vino\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eRiesling 100%, secco e dinamico, con profumi di agrumi, mela, pesca, fiori, erbe e spezie, accompagnati da una componente terrosa e minerale tipica dei suoli vulcanici.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVinificazione e affinamento\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe uve vengono pressate direttamente e il mosto fermenta spontaneamente con lieviti indigeni. L'affinamento avviene in recipienti di legno neutro e grandi botti, con un'impostazione poco interventista; il vino viene imbottigliato senza filtrazioni spinte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDegustazione\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFresco, asciutto e verticale, con acidità viva e una bocca di medio corpo. Il finale è lungo, speziato e minerale.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAbbinamenti\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eOttimo con cucina asiatica, pesce, crostacei, verdure, formaggi freschi e piatti speziati.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003ePerché sceglierlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePer un Riesling tedesco naturale e biodinamico che mette in evidenza il lato vulcanico e più materico del Rheinhessen.\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Mann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54905232884035,"sku":"VH-WEINGUT-MANN-RIESLING-PURPUR-2023","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0652\/6468\/1211\/files\/riesling-purpur-trocken-weingut-mann-2023.png?v=1791878759","url":"https:\/\/vin-hello.com\/products\/riesling-purpur-trocken-weingut-mann-2023","provider":"vin-hello","version":"1.0","type":"link"}