Frascole

Bitornino Toscana Bianco – Frascole – 2024

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Toscana IGT · Toskana · 0,75 L

UnconventionalNatürlich

Jahrgang 2024 in Toskana Siehe die Anleitung →
€18
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  • TypWeiß
  • RebsorteTrebbiano Toscano, Traminer
  • Gradation12,5%
  • Servieren Sie an8–10 °C
  • BezeichnungToscana IGT
  • Format0,75 L

Produktdetails

Der Wein

Cantina
Fläschchen
Jahrgang
2024
Format
0,75 L
Typ
Weiß
Rebsorte
Trebbiano Toscano, Traminer
Gradazione alcolica
12,5%

Gebiet

Nation
Italien
Region
Toskana
Bezeichnung
Toscana IGT

Wie man es genießt

Servieren Sie an
8–10 °C
Glasart
Weiß
Kombination
Gemüse, Fisch, Weißes Fleisch, Frischkäse

Produktion

Natürlich
Bio

Beschreibung

Bitornino Toscana Bianco 2024 von Frascole ist ein biologischer Weißwein aus den Hügeln der Rufina, der Frische und Unmittelbarkeit zum Ausdruck bringen soll, ohne den Bezug zum Terroir zu verlieren. Der Trebbiano Toscano steht im Mittelpunkt, begleitet von einem kleinen Anteil aromatischer Rebsorten, die das Profil des Weins erweitern.

Der Wein

Die Cuvée basiert auf Trebbiano Toscano mit einem kleinen Anteil an Traminer. In der Nase zeigen sich grüner Apfel, Kamille, Zitrusfrüchte und leichte florale Noten. Der Wein ist frisch, trocken und linear, mit einem dezent salzigen Abgang.

Vinifikation und Reifung

Bei der Vinifikation werden neutrale Behälter bevorzugt, und der Wein reift auf feinem Hefesatz, um den Sortencharakter zu bewahren und dem Wein Struktur zu verleihen, ohne ihn zu beschweren. Frascole arbeitet nach biologischen Prinzipien und verfolgt eine handwerkliche Philosophie, die eng mit dem Terroir der Rufina verbunden ist.

Verkostung

Leuchtend strohgelb, duftend und floral, mit einem agilen und harmonischen Abgang. Ein unkomplizierter, aber präziser Weißwein, ideal für alle, die Trinkfreude und Authentizität suchen.

Speisenbegleitung

Passt hervorragend zu Vorspeisen, Gemüse, leichten ersten Gängen, Fisch, weißem Fleisch und frischem Käse.

Warum ihn wählen

Für eine einfache und authentische Interpretation des toskanischen Weißweins: Trebbiano, Frische und biologischer Anbau in einer vielseitigen Flasche mit starkem Terroirbezug.