Guado al Tasso – Antinori – 2023

Bolgheri DOC Superiore · Toskana · 0,75 L

Jahrgang 2023 in Toskana Siehe die Anleitung →
Normaler Preis €128
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  • TypRot
  • RebsorteCabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
  • Gradation14,5%
  • Servieren Sie an16–18 °C
  • BezeichnungBolgheri DOC Superiore
  • Format0,75 L

Produktdetails

Der Wein

Cantina
Antinori
Jahrgang
2023
Format
0,75 L
Typ
Rot
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Gradazione alcolica
14,5%

Gebiet

Nation
Italien
Region
Toskana
Bezeichnung
Bolgheri DOC Superiore

Wie man es genießt

Servieren Sie an
16–18 °C
Glasart
Bordeaux
Kombination
Wild, Hartkäse

Beschreibung

Guado al Tasso – Antinori – 2023

Ein tiefer, eleganter und mediterraner Bolgheri Superiore, einer der symbolträchtigen Weine der toskanischen Küste von Antinori. Guado al Tasso 2023 stammt aus dem Weingut Tenuta Guado al Tasso im natürlichen Amphitheater von Bolgheri und interpretiert das Terroir durch Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc mit einer intensiven, aber feinen Struktur.

Weindetails

  • Produzent: Marchesi Antinori
  • Jahrgang: 2023
  • Format: 0,75 L
  • Land: Italien
  • Region: Toskana
  • Gebiet: Bolgheri
  • Bezeichnung: Bolgheri DOC Superiore
  • Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
  • Typ: Rotwein

Vinifikation und Ausbau

Die Trauben werden parzellenweise separat vinifiziert. Die Gärung und Mazeration erfolgen etwa 18–25 Tage lang in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur; die malolaktische Gärung findet in Barriques statt. Der Ausbau in französischem Eichenholz begleitet den Wein bis zur Abfüllung des finalen Blends.

Verkostung

Komplexes Profil von reifen schwarzen Früchten, Johannisbeeren, mediterraner Macchia, Gewürzen, Tabak und balsamischen Noten. Der Wein ist strukturiert und tiefgründig, mit dichten, aber geschliffenen Tanninen, gut integrierter Frische und einem langen, würzigen Abgang.

Empfohlene Speisenbegleitung

Ideal zu großen Braten, Rindfleisch, Wild, Schmorgerichten und gereiftem Käse. Auch hervorragend als Meditationswein und zur weiteren Entwicklung im Keller.

Warum ihn wählen

  • Referenz-Bolgheri DOC Superiore
  • Bordeaux-Blend in mediterraner Interpretation
  • Großes Reifepotenzial
  • Vin-Hello-Auswahl mit sicherem Versand