COLLETTO

Der 99 – Kragen – 2011

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Lombardei · 0,75 L

Jahrgang 2011 in Lombardei Siehe die Anleitung →
€43
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  • TypSprudel
  • RebsorteChardonnay 100%
  • Servieren Sie an8–10 °C
  • Format0,75 L

Produktdetails

Der Wein

Cantina
Kragen
Jahrgang
2011
Format
0,75 L
Typ
Sprudel
Rebsorte
Chardonnay 100%

Gebiet

Nation
Italien
Region
Lombardei

Wie man es genießt

Servieren Sie an
8–10 °C
Glasart
Champagner / Schaumwein
Kombination
Fisch, Gemüse

Beschreibung

Il 99 – Colletto – 2011

Ein ausgereifter, würziger und lang anhaltender lombardischer Blanc de Blancs. Il 99 2011 von Colletto wird aus 100 % Chardonnay hergestellt und 84 Monate auf der Hefe ausgebaut. Er bietet einen komplexen, feinen Schaumwein, der sich an alle richtet, die Tiefe und Frische suchen.

Details zum Wein

  • Produzent: Colletto
  • Jahrgang: 2011
  • Format: 0,75 L
  • Land: Italien
  • Region: Lodi
  • Weintyp: Blanc de Blancs
  • Rebsorte: 100 % Chardonnay
  • Ausbau: 84 Monate auf der Hefe

Verkostung

Gelb von mittlerer Intensität, mit feiner und kontinuierlicher Perlage. In der Nase erinnern frische Früchte, mineralische Noten, Trockenfrüchte, Brot und Brioche. Am Gaumen ist er blumig, zitrisch und wird von lebhafter Säure getragen, mit einem langen und sauberen Abgang.

Empfohlene Speisenbegleitung

Perfekt für besondere Aperitifs, rohen Fisch, frittierte Meeresfrüchte, Fisch in Brodetto und vegetarische Gerichte. Ein Schaumwein, der sich auch für anspruchsvollere Verkostungen eignet.

Warum ihn wählen

  • Blanc de Blancs aus 100 % Chardonnay
  • 84 Monate auf der Hefe
  • Ausgereiftes, mineralisches und gastronomisches Profil
  • Geschützter Versand und sichere Verpackung