Mâcon-Villages – Le Grappin – 2024

Mâcon-Villages AOC · Burgund · 0,75 L

Unconventional

Jahrgang 2024 in Burgund Siehe die Anleitung →
Normaler Preis €37
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  • TypWeiß
  • RebsorteChardonnay 100%
  • Gradation12,0%
  • Servieren Sie an11–13 °C
  • BezeichnungMâcon-Villages AOC
  • Format0,75 L

Produktdetails

Der Wein

Cantina
Le Grappin
Jahrgang
2024
Format
0,75 L
Typ
Weiß
Rebsorte
Chardonnay 100%
Gradazione alcolica
12,0%

Gebiet

Nation
Frankreich
Region
Burgund
Bezeichnung
Mâcon-Villages AOC

Wie man es genießt

Servieren Sie an
11–13 °C
Glasart
Weiß
Kombination
Pasta, Gemüse, Wurstwaren, Geflügel, Fisch, Schalentiere

Produktion

Allergene
Schwefeldioxid und Sulfite

Beschreibung

Mâcon-Villages 2024 von Le Grappin ist ein Chardonnay aus dem Mâconnais, der auf Frische, Präzision und eine handwerkliche Interpretation des südlichen Burgunds setzt. Ein strahlender und gastronomischer Weißwein, der reife Frucht und mineralische Spannung miteinander vereint.

Der Wein

100 % Chardonnay mit Aromen von Apfel, Birne, Zitrusfrüchten, weißen Blüten und leichten Haselnussnoten. Der Wein ist trocken und harmonisch, mit guter Säure, einer weichen Textur und einem frischen, salzigen Abgang.

Vinifikation und Reifung

Le Grappin arbeitet in kleinen Mengen nach handwerklicher Art und strebt Transparenz und eine klare Definition der Frucht an. Die Vinifikation begleitet den Chardonnay, ohne ihn zu überladen, und bewahrt dabei den Charakter des Mâconnais im Mittelpunkt.

Verkostung

Ausgewogen und dynamisch wechselt er zwischen weißer Frucht und Zitrusfrüchten und einer mineralischen Komponente, die dem Schluck Schwung verleiht. Er ist ein unmittelbarer, aber nicht einfacher Weißwein aus dem Burgund.

Speisenbegleitung

Perfekt zu Pasta, Gemüse, feinen Wurstwaren, Hähnchen, Fisch, Krustentieren und Weichkäse.

Warum ihn wählen

Für einen authentischen Zugang zum Mâconnais durch einen kleinen burgundischen Produzenten, der präzise, handwerkliche und ausgesprochen gastronomische Weine bevorzugt.