Malvasia Nera IGT – Podere Casaccia – 2023

Toscana Rosso IGT · Toskana · 0,75 L

UnconventionalNatürlich

Jahrgang 2023 in Toskana Siehe die Anleitung →
Normaler Preis €45
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  • TypRot
  • RebsorteMalvasia Nera
  • Gradation13,5%
  • Servieren Sie an16–18 °C
  • BezeichnungToscana Rosso IGT
  • Format0,75 L

Produktdetails

Der Wein

Cantina
Podere Casaccia
Jahrgang
2023
Format
0,75 L
Typ
Rot
Rebsorte
Malvasia Nera
Gradazione alcolica
13,5%

Gebiet

Nation
Italien
Region
Toskana
Bezeichnung
Toscana Rosso IGT

Wie man es genießt

Servieren Sie an
16–18 °C
Glasart
Bordeaux

Produktion

Natürlich
Naturwein, Bio-Wein, Biodynamischer Wein, Spontangärung, Hefen aus dem Weingut, Ungefiltert

Beschreibung

Malvasia Nera IGT 2023 – Podere Casaccia

Eine reine, duftende und charaktervolle toskanische Malvasia Nera. Podere Casaccia kultiviert alte Klone der Malvasia Nera nach biologischen und biodynamischen Prinzipien. Die Gärung erfolgt spontan mit der natürlichen Hefenflora, und im Keller wird nur wenig eingegriffen.

Details zum Wein

  • Produzent: Podere Casaccia
  • Bezeichnung: Toscana Rosso IGT
  • Jahrgang: 2023
  • Typ: Rotwein
  • Rebsorte: 100 % Malvasia Nera Toscana
  • Alkoholgehalt: ca. 13,5 %
  • Flaschengröße: 0,75 l
  • Weinbereitung: manuelle Lese, spontane Gärung mit der natürlichen Hefenflora und Maischegärung
  • Ausbau: kurze Reifung in französischen Barriques, anschließend im Stahltank

Verkostung

Reife rote Früchte, Brombeeren, Heidelbeeren und Pflaumen, mit Anklängen von Waldboden sowie einer weichen, duftenden Textur.

Warum diesen Wein wählen

  • Reine Malvasia Nera Toscana
  • Alte Klone und biodynamischer Weinbau
  • Handwerkliche Produktion aus den Hügeln von Florenz