Unternehmensprospekt – Force Boisson – 2023

Vin de France · Rhône · 0,75 L

UnconventionalNatürlich

Jahrgang 2023 in Rhône Siehe die Anleitung →
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  • TypRot
  • RebsorteMerlot, Carignan
  • Gradation12,5%
  • Servieren Sie an16–18 °C
  • BezeichnungVin de France
  • Format0,75 L

Produktdetails

Der Wein

Cantina
Getränkekraft
Jahrgang
2023
Format
0,75 L
Typ
Rot
Rebsorte
Merlot, Carignan
Gradazione alcolica
12,5%

Gebiet

Nation
Frankreich
Region
Rhône
Bezeichnung
Vin de France

Wie man es genießt

Servieren Sie an
16–18 °C
Glasart
Bordeaux
Kombination
Wurstwaren, Weißes Fleisch, Mittellagerkäse

Produktion

Natürlich
Spontangärung, Ohne Klärung, Ungefiltert, Ohne Zusatz von Sulfiten

Beschreibung

Prospérité de l'Entreprise – Force Boisson – 2023

Ein lebendiger, fruchtbetonter und ausgesprochen geselliger Naturrotwein aus dem Ardèche, bei dem Merlot und Carignan mit Frucht, Frische und Mineralität spielen. Prospérité de l'Entreprise 2023 ist eine der repräsentativsten Cuvées von Daniel Sage und Jordi Torgue, mit einer freien und sofort erkennbaren Identität.

Weindetails

  • Produzent: Force Boisson – Daniel Sage & Jordi Torgue
  • Jahrgang: 2023
  • Format: 0,75 L
  • Land: Frankreich
  • Region: Ardèche / Rhône
  • Bezeichnung: Vin de France
  • Rebsorten: Merlot, Carignan
  • Alkoholgehalt: 12,5%
  • Typ: Rotwein

Weinbereitung und Reifung

Handverlese, spontane Gärung und Assemblage von Trauben, die mittels Direktdruck und teilweise in der Rotationsgärung mazeriert wurden. Reifung in Glasfaserbehältern und alten Fässern, ohne Klärung oder Filtration.

Verkostung

Kirsche, Himbeere, Blüten, Gewürze und eine wilde Note bilden eine sehr lebendige Nase. Am Gaumen ist der Wein knackig und strukturiert, mit weichen Tanninen, Mineralität und einer spritzigen Frische, die zum nächsten Schluck einlädt.

Empfohlene Speisenbegleitung

Passt hervorragend zu Wurstwaren, Grillgerichten, weißem und rotem Fleisch, mittelalten Käsesorten und rustikalen Gerichten.

Warum diesen Wein wählen

  • Eine der charakteristischen Cuvées von Force Boisson
  • Trinkfreudige Merlot-Carignan-Assemblage
  • Natürliche und spontane Weinbereitung
  • Vin-Hello-Auswahl mit sicherem Versand