Guado al Tasso 2023 – Antinori
Antinori

Guado al Tasso – Antinori – 2023

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Bolgheri DOC Superiore · Toscana · 0,75 L

2023 vintage in Toscana See the guide →
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  • TypeRosso
  • Grape blendCabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
  • ABV14,5%
  • Serve at16–18 °C
  • AppellationBolgheri DOC Superiore
  • Size0,75 L

Product details

The wine

Cantina
Antinori
Vintage
2023
Size
0,75 L
Type
Rosso
Grape blend
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Gradazione alcolica
14,5%

Territory

Country
Italia
Region
Toscana
Appellation
Bolgheri DOC Superiore

How to enjoy

Serve at
16–18 °C
Glass type
Bordeaux
Pairing
Selvaggina, Formaggi stagionati

Description

Guado al Tasso – Antinori – 2023

Un Bolgheri Superiore profondo, elegante e mediterraneo, tra i vini simbolo della costa toscana firmati Antinori. Guado al Tasso 2023 nasce nella Tenuta Guado al Tasso, nell’anfiteatro naturale di Bolgheri, e interpreta il territorio attraverso Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc con una trama intensa ma rifinita.

Dettagli del vino

  • Produttore: Marchesi Antinori
  • Annata: 2023
  • Formato: 0,75 L
  • Paese: Italia
  • Regione: Toscana
  • Zona: Bolgheri
  • Denominazione: Bolgheri DOC Superiore
  • Vitigni: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
  • Tipologia: Rosso

Vinificazione e affinamento

Le uve vengono vinificate separatamente per parcella. Fermentazione e macerazione avvengono in acciaio a temperatura controllata per circa 18–25 giorni; la fermentazione malolattica si svolge in barrique. L’affinamento in rovere francese accompagna il vino fino alla definizione del blend finale.

Degustazione

Profilo complesso di frutti neri maturi, ribes, macchia mediterranea, spezie, tabacco e note balsamiche. Il sorso è strutturato e profondo, con tannino fitto ma levigato, freschezza ben integrata e un finale lungo e sapido.

Abbinamenti consigliati

Ideale con grandi arrosti, manzo, selvaggina, brasati e formaggi stagionati. Ottimo anche come vino da meditazione e da evoluzione in cantina.

Perché sceglierlo

  • Bolgheri DOC Superiore di riferimento
  • Blend bordolese interpretato in chiave mediterranea
  • Grande capacità evolutiva
  • Selezione Vin-Hello con spedizione protetta

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