Il Bruciato 2024 – Antinori
Antinori

Il Bruciato – Antinori – 2024

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Bolgheri DOC · Toscana · 0,75 L

2024 vintage in Toscana See the guide →
€28
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  • TypeRosso
  • Grape blendCabernet Sauvignon 37%, Merlot 24%, Cabernet Franc 18%, Syrah 17%, Petit Verdot 4%
  • ABV13,5%
  • Serve at16–18 °C
  • AppellationBolgheri DOC
  • Size0,75 L

Product details

The wine

Cantina
Antinori
Vintage
2024
Size
0,75 L
Type
Rosso
Grape blend
Cabernet Sauvignon 37%, Merlot 24%, Cabernet Franc 18%, Syrah 17%, Petit Verdot 4%
Gradazione alcolica
13,5%

Territory

Country
Italia
Region
Toscana
Appellation
Bolgheri DOC

How to enjoy

Serve at
16–18 °C
Glass type
Bordeaux
Pairing
Carni rosse, Salumi, Formaggi di media stagionatura

Production

Allergens
Anidride solforosa e solfiti

Description

Il Bruciato 2024 nasce nella Tenuta Guado al Tasso, nel cuore di Bolgheri, e racconta il carattere mediterraneo della costa toscana in una veste fragrante, morbida e immediata. È un rosso di grande versatilità, costruito sull'equilibrio tra frutto maturo, spezia e freschezza.

Il vino

Il blend riunisce Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc e Petit Verdot. Il profilo aromatico richiama frutti rossi e neri, erbe mediterranee e spezie dolci, con una trama tannica levigata e un sorso armonico.

Vinificazione e affinamento

Le varietà vengono vinificate separatamente. Fermentazione e macerazione si svolgono in acciaio per circa 15–20 giorni; la malolattica avviene parte in barrique e parte in acciaio. Il vino affina quindi per almeno sei mesi in barrique prima dell'assemblaggio e dell'imbottigliamento.

Degustazione

Ricco ma scorrevole, presenta un frutto intenso, una speziatura elegante e un finale persistente, con la tipica impronta solare e balsamica di Bolgheri.

Abbinamenti

Ottimo con primi al ragù, carni alla griglia, arrosti, salumi e formaggi di media stagionatura.

Perché sceglierlo

Per avvicinarsi allo stile di Guado al Tasso con un Bolgheri moderno, preciso e gastronomico, capace di essere piacevole già da giovane.