Mâcon-Villages – Le Grappin – 2024

Mâcon-Villages AOC · Borgogna · 0,75 L

Unconventional

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  • TypeBianco
  • Grape blendChardonnay 100%
  • ABV12,0%
  • Serve at11–13 °C
  • AppellationMâcon-Villages AOC
  • Size0,75 L

Product details

The wine

Cantina
Le Grappin
Vintage
2024
Size
0,75 L
Type
Bianco
Grape blend
Chardonnay 100%
Gradazione alcolica
12,0%

Territory

Country
Francia
Region
Borgogna
Appellation
Mâcon-Villages AOC

How to enjoy

Serve at
11–13 °C
Glass type
Bianco
Pairing
Pasta, Verdure, Salumi, Carni bianche, Pesce, Crostacei

Production

Allergens
Anidride solforosa e solfiti

Description

Mâcon-Villages 2024 di Le Grappin è uno Chardonnay del Mâconnais che punta su freschezza, precisione e una lettura artigianale della Borgogna meridionale. Un bianco luminoso e gastronomico, capace di coniugare frutto maturo e tensione minerale.

Il vino

Chardonnay 100%, con profumi di mela, pera, agrumi, fiori bianchi e leggere note di nocciola. Il sorso è secco e armonico, con buona acidità, una texture morbida e un finale fresco e sapido.

Vinificazione e affinamento

Le Grappin lavora in piccola scala con un approccio artigianale, cercando trasparenza e definizione del frutto. La vinificazione accompagna lo Chardonnay senza sovraccaricarlo, mantenendo centrale il carattere del Mâconnais.

Degustazione

Equilibrato e dinamico, alterna frutto bianco e agrumi a una componente minerale che dà slancio al sorso. È un Borgogna bianco immediato ma non semplice.

Abbinamenti

Perfetto con pasta, verdure, salumi delicati, pollo, pesce, crostacei e formaggi morbidi.

Perché sceglierlo

Per un accesso autentico al Mâconnais attraverso un piccolo produttore borgognone che privilegia vini precisi, artigianali e profondamente gastronomici.