CHIANTI CLASSICO DOCG

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CHIANTI CLASSICO 2020  TENUTA ORSUMELLA  DOCG

Vitigno: Sangiovese 80% , Cabernet Sauvignon 20%.

Affinamento: 14 mesi in botti di rovere francese di primo e secondo passaggio.

Colore: rosso rubino intenso.

Olfatto: lampone , mora e spezie.

Sapore: tannino importante , trama densa ed equilibrata. Finale complesso e persistente.

Abbinamenti: piatti tipici toscani dal gusto schietto e deciso, a paste e risotti ai funghi o al tartufo, carni di maiale, grigliate miste e formaggi di media stagionatura.

Capacità evolutiva: ottime capacità d’invecchiamento.