Podere Casaccia

Malvasia Nera IGT – Podere Casaccia – 2023

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Toscana Rosso IGT · Toscana · 0,75 L

UnconventionalNaturale

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  • TipologiaRosso
  • Gradazione13,5%
  • UvaggioMalvasia Nera
  • Servire a16–18 °C

Descrizione

Malvasia Nera IGT 2023 – Podere Casaccia

Una Malvasia Nera toscana in purezza, fragrante e territoriale. Podere Casaccia lavora vecchi cloni di Malvasia Nera con agricoltura biologica e biodinamica. La fermentazione è spontanea con lieviti indigeni e l’approccio in cantina resta poco interventista.

Dettagli del vino

  • Produttore: Podere Casaccia
  • Denominazione: Toscana Rosso IGT
  • Annata: 2023
  • Tipologia: Rosso
  • Vitigno: 100% Malvasia Nera Toscana
  • Gradazione: circa 13,5%
  • Formato: 0,75 L
  • Vinificazione: vendemmia manuale, fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione
  • Affinamento: breve passaggio in barrique francese e successivamente acciaio

Degustazione

Frutto rosso maturo, mora, mirtillo e prugna, con richiami di sottobosco e una trama morbida e fragrante.

Perché sceglierlo

  • Malvasia Nera Toscana in purezza
  • Vecchi cloni e viticoltura biodinamica
  • Produzione artigianale delle colline fiorentine

Dettagli del prodotto

Il vino

Cantina
Podere Casaccia
Annata
2023
Formato
0,75 L
Tipologia
Rosso
Uvaggio
Malvasia Nera
Gradazione alcolica
13,5%

Territorio

Nazione
Italia
Regione
Toscana
Denominazione
Toscana Rosso IGT

Come si gusta

Servire a
16–18 °C
Tipo di bicchiere
Bordeaux

Produzione

Naturali
Naturale, Biologico, Biodinamico, Fermentazione spontanea, Lieviti indigeni, Non filtrato