Vitigno: Pinot Nero 70%, Riesling 30%.
Affinamento: 6 mesi in bottiglia,metodo ancestrale, senza dosaggio finale.
Colore: giallo paglierino con sfumature rosa.
Olfatto: mela, note floreali , spezie e pane.
Sapore: rinfrescante e con buona persistenza.
Abbinamenti: antipasti , pizza e torte salate , formaggi e salumi.
Capacità evolutiva: da bere fresco e giovane.
