COLLETTO

Il 99 – Colletto – 2011

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Lombardia · 0,75 L

Annata 2011 in Lombardia Vedi la guida →
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  • TipologiaBollicine
  • UvaggioChardonnay 100%
  • Servire a8–10 °C
  • Formato0,75 L

Dettagli del prodotto

Il vino

Cantina
Colletto
Annata
2011
Formato
0,75 L
Tipologia
Bollicine
Uvaggio
Chardonnay 100%

Territorio

Nazione
Italia
Regione
Lombardia

Come si gusta

Servire a
8–10 °C
Tipo di bicchiere
Champagne / Spumante
Abbinamento
Pesce, Verdure

Descrizione

Il 99 – Colletto – 2011

Un Blanc de Blancs lombardo evoluto, sapido e di grande persistenza. Il 99 2011 di Colletto nasce da Chardonnay 100% e affina 84 mesi sui lieviti, offrendo una bollicina complessa, fine e adatta a chi cerca profondità e freschezza.

Dettagli del vino

  • Produttore: Colletto
  • Annata: 2011
  • Formato: 0,75 L
  • Paese: Italia
  • Regione: Lombardia
  • Tipologia: Blanc de Blancs
  • Vitigno: Chardonnay 100%
  • Affinamento: 84 mesi sui lieviti

Degustazione

Giallo di media intensità, con perlage fine e continuo. Al naso richiama frutta fresca, note minerali, frutta secca, pane e brioche. Al palato è floreale, agrumato e sostenuto da acidità vivace, con finale lungo e pulito.

Abbinamenti consigliati

Perfetto per aperitivi importanti, crudi di pesce, fritti di mare, pesci in brodetto e piatti vegetariani. Una bollicina adatta anche a degustazioni più curate.

Perché sceglierlo

  • Blanc de Blancs da Chardonnay 100%
  • 84 mesi sui lieviti
  • Profilo evoluto, minerale e gastronomico
  • Spedizione protetta e imballaggio sicuro