Il Bruciato 2024 – Antinori
Antinori

Il Bruciato – Antinori – 2024

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Bolgheri DOC · Toscana · 0,75 L

Annata 2024 in Toscana Vedi la guida →
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  • TipologiaRosso
  • Gradazione13,5%
  • UvaggioCabernet Sauvignon 37%…
  • Servire a16–18 °C

Descrizione

Il Bruciato 2024 nasce nella Tenuta Guado al Tasso, nel cuore di Bolgheri, e racconta il carattere mediterraneo della costa toscana in una veste fragrante, morbida e immediata. È un rosso di grande versatilità, costruito sull'equilibrio tra frutto maturo, spezia e freschezza.

Il vino

Il blend riunisce Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc e Petit Verdot. Il profilo aromatico richiama frutti rossi e neri, erbe mediterranee e spezie dolci, con una trama tannica levigata e un sorso armonico.

Vinificazione e affinamento

Le varietà vengono vinificate separatamente. Fermentazione e macerazione si svolgono in acciaio per circa 15–20 giorni; la malolattica avviene parte in barrique e parte in acciaio. Il vino affina quindi per almeno sei mesi in barrique prima dell'assemblaggio e dell'imbottigliamento.

Degustazione

Ricco ma scorrevole, presenta un frutto intenso, una speziatura elegante e un finale persistente, con la tipica impronta solare e balsamica di Bolgheri.

Abbinamenti

Ottimo con primi al ragù, carni alla griglia, arrosti, salumi e formaggi di media stagionatura.

Perché sceglierlo

Per avvicinarsi allo stile di Guado al Tasso con un Bolgheri moderno, preciso e gastronomico, capace di essere piacevole già da giovane.

Dettagli del prodotto

Il vino

Cantina
Antinori
Annata
2024
Formato
0,75 L
Tipologia
Rosso
Uvaggio
Cabernet Sauvignon 37%, Merlot 24%, Cabernet Franc 18%, Syrah 17%, Petit Verdot 4%
Gradazione alcolica
13,5%

Territorio

Nazione
Italia
Regione
Toscana
Denominazione
Bolgheri DOC

Come si gusta

Servire a
16–18 °C
Tipo di bicchiere
Bordeaux
Abbinamento
Carni rosse, Salumi, Formaggi di media stagionatura

Produzione

Allergeni
Anidride solforosa e solfiti