Ça Boit Libre – Damien Bastian

Mon Blanc Orangé – Ça Boit Libre – Damien Bastian – 2024

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Vin de France · Savoia · 0,75 L

Unconventional

Annata 2024 in Savoia Vedi la guida →
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  • TipologiaOrange

Descrizione

Mon Blanc Orangé – Ça Boit Libre – Damien Bastian – 2024

Un Chasselas macerato della Savoia, leggero, aromatico e decisamente contemporaneo. Mon Blanc Orangé 2024 nasce da una breve macerazione sulle bucce che amplia il profilo del vitigno senza appesantirlo, mantenendo freschezza, scorrevolezza e un carattere molto gastronomico.

Dettagli del vino

  • Produttore: Ça Boit Libre – Damien Bastian
  • Annata: 2024
  • Formato: 0,75 L
  • Paese: Francia
  • Regione: Savoia
  • Denominazione: Vin de France
  • Vitigno: Chasselas 100%
  • Tipologia: Orange wine
  • Gradazione: 11%

Vinificazione

Breve macerazione sulle bucce, pensata per estrarre profumi, struttura e una delicata componente tannica senza perdere la naturale leggerezza del Chasselas.

Degustazione

Profilo aromatico con agrumi, fiori, erbe e leggere note di scorza. Il sorso è asciutto, fresco e dinamico, con una lieve presa tannica e una chiusura sapida.

Abbinamenti consigliati

Ottimo con formaggi, cucina asiatica, verdure speziate, antipasti e aperitivi. Servire fresco, intorno agli 8–10 °C.

Perché sceglierlo

  • Orange wine da Chasselas 100%
  • Profilo leggero e gastronomico
  • Interpretazione artigianale della Savoia
  • Selezione Vin-Hello con spedizione protetta

Dettagli del prodotto

Il vino

Cantina
Ça Boit Libre – Damien Bastian
Annata
2024
Formato
0,75 L
Tipologia
Orange

Territorio

Nazione
Francia
Regione
Savoia
Denominazione
Vin de France