Perfranco – Bergianti – 2025

Vino Frizzante · Emilia-Romagna · 0,75 L

UnconventionalNaturale

Annata 2025 in Emilia-Romagna Vedi la guida →
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  • TipologiaRosato
  • Gradazione12,5%
  • UvaggioSalamino di Santa Croce 100%
  • Servire a10–12 °C

Descrizione

Perfranco 2025 di Bergianti è un rosato frizzante emiliano da Salamino di Santa Croce, prodotto con rifermentazione in bottiglia e un approccio artigianale orientato alla freschezza e alla bevibilità.

Dettagli del vino

  • Produttore: Bergianti
  • Paese: Italia
  • Regione: Emilia-Romagna
  • Vitigno: Salamino di Santa Croce 100%
  • Annata: 2025
  • Formato: 0,75 L
  • Alcol: circa 12,5%

Vinificazione

Prima fermentazione in cemento e successiva rifermentazione in bottiglia. Lo stile resta secco, fresco e diretto, con una bollicina vivace e gastronomica.

Degustazione

Pompelmo, piccoli frutti rossi, violetta e note agrumate. Il sorso è agile, fresco e sapido, con chiusura pulita e dinamica.

Abbinamenti consigliati

Aperitivo, pizza, salumi emiliani, fritti, cucina vegetariana e piatti informali.

Perché sceglierlo

Un frizzante emiliano naturale e contemporaneo, perfetto per chi cerca una bollicina rosata secca, territoriale e molto versatile.

Dettagli del prodotto

Il vino

Cantina
Bergianti
Annata
2025
Formato
0,75 L
Tipologia
Rosato
Uvaggio
Salamino di Santa Croce 100%
Gradazione alcolica
12,5%

Territorio

Nazione
Italia
Regione
Emilia-Romagna
Denominazione
Vino Frizzante

Come si gusta

Servire a
10–12 °C
Tipo di bicchiere
Rosato
Abbinamento
Salumi, Verdure

Produzione

Naturali
Biodinamico, Fermentazione spontanea, Senza chiarifica, Non filtrato
Allergeni
Anidride solforosa e solfiti