GRATTAMACCO

Grattamacco Rosso Bolgheri Superiore DOC – Grattamacco – 2021

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Bolgheri Superiore DOC · Toskana · 0,75 L

Sammlerstück

Jahrgang 2021 in Toskana Siehe die Anleitung →
€102
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  • TypRot
  • RebsorteCabernet Sauvignon 65%, Merlot 20%, Sangiovese 15%
  • Gradation14,0%
  • Servieren Sie an16–18 °C
  • BezeichnungBolgheri Superiore DOC
  • Format0,75 L

Produktdetails

Der Wein

Cantina
Grattamacco
Jahrgang
2021
Format
0,75 L
Typ
Rot
Rebsorte
Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 20%, Sangiovese 15%
Gradazione alcolica
14,0%

Gebiet

Nation
Italien
Region
Toskana
Bezeichnung
Bolgheri Superiore DOC

Wie man es genießt

Servieren Sie an
16–18 °C
Glasart
Bordeaux
Kombination
Rotes Fleisch, Wild, Mittellager Käse, Hartkäse

Beschreibung

Grattamacco Rosso 2021 – Bolgheri Superiore DOC

Ein intensiver, mediterraner Bolgheri Superiore mit großem Charakter. Grattamacco Rosso 2021 entsteht aus einer Cuvée von Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese und bringt die Kraft des Bolgheri-Terroirs mit Ausgewogenheit, Energie und einer raffinierten salzigen Komponente zum Ausdruck.

Es ist eine ideale Flasche für alle, die einen strukturierten, aber eleganten Rotwein suchen, der kräftige Gerichte begleiten und sich im Laufe der Zeit harmonisch weiterentwickeln kann. Eine perfekte Wahl für besondere Abendessen, Verkostungen großer toskanischer Rotweine oder um eine Luxusauswahl mit einem angesehenen Etikett aus Bolgheri zu bereichern.

Weindetails

  • Produzent: Grattamacco
  • Bezeichnung: Bolgheri Superiore DOC
  • Jahrgang: 2021
  • Format: 0,75 L
  • Rebsorten: 65 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 15 % Sangiovese
  • Farbe: leuchtendes Rubinrot
  • Ausbau: Gärung in Eichenfässern mit manueller Pumpenpflege und langer Maischestandzeit; mindestens 18 Monate Barrique-Ausbau

Verkostung

In der Nase bietet er reife rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten und leichte Röstaromen. Am Gaumen ist er vollmundig und energiegeladen, mit umhüllenden Tanninen, guter Frische, ausgeprägter Salzigkeit und einem bemerkenswert lang anhaltenden Abgang.

Empfohlene Speisenbegleitung

Passt perfekt zu rotem Fleisch, Wild, kräftigen Ragouts und mittel- oder lang gereiftem Käse. Auch hervorragend zu reichhaltigen Gerichten der toskanischen und mediterranen Küche.

Warum ihn wählen

  • Großer Rotwein aus Bolgheri Superiore DOC
  • Elegante Cuvée von Cabernet Sauvignon, Merlot und Sangiovese
  • Ausgewogene Struktur, Frische und Langlebigkeit
  • Geschützter Versand und sichere Verpackung

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