Force Boisson

Prospérité de l'Entreprise – Force Boisson – 2023

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Vin de France · Rodano · 0,75 L

UnconventionalNaturale

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  • TipologiaRosso
  • Gradazione12,5%
  • UvaggioMerlot…
  • Servire a16–18 °C

Descrizione

Prospérité de l'Entreprise – Force Boisson – 2023

Un rosso naturale dell'Ardèche vivace, succoso e profondamente conviviale, dove Merlot e Carignan giocano tra frutto, freschezza e mineralità. Prospérité de l'Entreprise 2023 è una delle cuvée più rappresentative di Daniel Sage e Jordi Torgue, con un'identità libera e immediatamente riconoscibile.

Dettagli del vino

  • Produttore: Force Boisson – Daniel Sage & Jordi Torgue
  • Annata: 2023
  • Formato: 0,75 L
  • Paese: Francia
  • Regione: Ardèche / Rodano
  • Denominazione: Vin de France
  • Vitigni: Merlot, Carignan
  • Gradazione: 12,5%
  • Tipologia: Rosso

Vinificazione e affinamento

Vendemmia manuale, fermentazione spontanea e assemblaggio di uve lavorate con pressatura diretta e macerazione, in parte carbonica. Affinamento tra vetroresina e vecchie botti, senza chiarifica né filtrazione.

Degustazione

Ciliegia, lampone, fiori, spezie e una vena selvatica compongono un naso molto vivo. In bocca è croccante e strutturato, con tannino morbido, mineralità e una freschezza salivante che invita al sorso successivo.

Abbinamenti consigliati

Da provare con salumi, grigliate, carni bianche e rosse, formaggi di media stagionatura e piatti rustici.

Perché sceglierlo

  • Una delle cuvée simbolo di Force Boisson
  • Blend Merlot-Carignan di grande bevibilità
  • Vinificazione naturale e spontanea
  • Selezione Vin-Hello con spedizione protetta

Dettagli del prodotto

Il vino

Cantina
Force Boisson
Annata
2023
Formato
0,75 L
Tipologia
Rosso
Uvaggio
Merlot, Carignan
Gradazione alcolica
12,5%

Territorio

Nazione
Francia
Regione
Rodano
Denominazione
Vin de France

Come si gusta

Servire a
16–18 °C
Tipo di bicchiere
Bordeaux

Produzione

Naturali
Fermentazione spontanea, Senza chiarifica, Non filtrato, Senza solfiti aggiunti